Stamattina mi son trovata con:
una cipolla bianca fresca
due zucchine
una confezione di gamberetti surgelati
Ho affettato la cippolletta fina fina, l'ho fatta rosolare con un folo d'olio, nel frattempo ho grattuggiato grossolanamente le zucchine e le ho stufate con la cipolla per qualche minuto, ho aggiunto i gamberetti che in pochi minuti erano pronti. Salato e pepato.Messi a cuocere gli spaghetti e saltati con il preparato et voila'!!!
Baci e a presto!!!
